Keyifli sofralarımız, sadece lezzetle değil, paylaşımın sıcaklığıyla da dolu. Bizim için yemek sadece karın doyurmak değil; kalbe dokunan, hatıra bırakan bir deneyim.
*Lütfen mobil cihazdan görüntüleyin.
/ PİZZA /
/MARGHERITA/
ayaş domates sos, el yapımı mozzarella, erken hasat zeytinyağı, obruk tulumu, fesleğen.
695₺
/MARINARA/
ayaş domates sos, çiğ sarımsak, kekik, erken hasat zeytinyağı.
539₺
/ARABIATA/
ayaş domates sos, zahterli karışık zeytin, közlenmiş köy biberi, acı yağ, el yapımı mozzarella, obruk tulumu, erken hasat zeytinyağı.
759₺
/ISPANAK/
beşamelli ıspanak, el yapımı mozzarella, ezine, fırınlanmış soğan ve mantar, susam, erken hasat zeytinyağı.
765₺
/MANTAR/
beşamel, fırınlanmış mantar ve soğan, el yapımı isli peynir, el yapımı mozzarella, kekik, obruk tulumu, erken hasat zeytinyağı.
842₺
/PEYNİR/
beşamel, muskat, ezine, rokfor, el yapımı isli peynir, el yapımı mozzarella, obruk tulumu, izmir tulumu, roka.
835₺
/TATLI ACI/
beşamel, közlenmiş kapya, muhammara, ceviz, acı köfte, el yapımı mozzarella, obruk tulumu, çiçek balı, erken hasat zeytinyağı.
892₺
/PÖÇ/
beşamel, pöç, fırınlanmış soğan ve mantar, el yapımı mozzarella, et suyu, obruk tulumu.
1,080₺
/MUSAKKA/
ayaş domates sos, patlıcan kızartması, közlenmiş köy biberi, musakka kıyması, maydanoz, obruk tulumu.
878₺
/SOĞAN KEBABI/
kuzu kaburga kıyması, arpacık soğan, nar ekşili et suyu, kuyruk yağı kıtırı, el yapımı mozzarella, nar, obruk tulumu, karabiber.
920₺
/ PAYLAŞIMLIK /
/FIRIN SEBZE/
fırınlanmış mevsim sebzeleri, roka sos, taze nane pesto, erken hasat zeytinyağı, nar ekşisi, karabiber.
490₺
/ZEYTİN SALATASI/
el yapımı ricotta, zahterli karışık zeytin, kekik, erken hasat zeytinyağı, nar ekşisi.
474₺
/HUMUS/
erken hasat zeytinyağı, boz fıstık, tatlı toz biber.
456₺
/MUHAMMARA/
közlenmiş kapya, sarımsak, ceviz, nar ekşisi, file badem, erken hasat zeytinyağı.
495₺
/ROKA/
roka, sakız kabak, yeşil elma, kavrulmuş fındık, roka sos, izmir tulumu, erken hasat zeytinyağı.
462₺
/ İÇECEK /
/EV YAPIMI AYRAN/
ev yapımı günlük ayran.
115₺
/OTLU AYRAN/
fesleğen, roka, nane, maydanoz.
135₺
/ACI DOMATES SUYU/
mevsiminde toplanmış Ayaş domatesinden yapılan taze domates suyu, karabiber, turşu suyu.
156₺
/KOMBUCHA/
çay, şeker, kombucha anası.
165₺
/ŞİŞE MEŞRUBATLAR/
kola/kola zero/fanta/sprite
115₺
/FUSETEA/
limon/şeftali
124₺
/PREMIUM SODA 250ML/
130₺
/PREMIUM SODA 750ML/
273₺
/SU/
60₺
/ESPRESSO/
145₺
/AMERICANO/
150₺
/ TATLI /
/ÇİKOLATA MUS/
belçika çikolatası, krema, yumurta.
390₺
/TİRAMİSU/
mascarpone kreması, kahve likörü, espresso, ham kakao.
425₺
/ UNICA DUKKAN /
/ ORGANİK UN KARIŞIMI /
115₺
/ ERKEN HASAT ZEYTİNYAĞI (500 ml) /
filtresiz, erken hasat, soğuk sıkım naturel zeytinyağı.
695₺
/ ÇOK ACI SOS /
225₺
EKŞİ MAYA EKMEK
Odun fırının pişmiş, ekşimayalı organik ekmek ( 2 Adet)
118₺
